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谷朊粉水分含量测定仪

2026年06月16日 09:49:12      来源:厦门雄发仪器仪表有限公司 >> 进入该公司展台      阅读量:7

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谷朊粉水分含量测定仪用于测试用于面包粉、面条,方便面,水饺、馒头、肉制品、水产品、保健品、饲料行业、生物制药行业、建材化工、化妆品、饮料业等多种行业具有广泛的应用价值.

谷朊粉又称活性面筋粉是以小麦为原料,经过深加工提取的一种淡黄色粉状的天然谷物蛋白,含有多种氨基酸,是营养丰富、物美价廉的植物性蛋白源。具有强吸水性、粘弹性、延伸性、薄膜成型性、粘附热凝性、吸脂乳化性等多种特性.

根据标准,如果谷朊粉的含水量超过10%,在常规储存条件下容易变质,因为谷朊粉有很强的吸水能力和吸湿性。仓库储存的谷朊粉水分超过10%时,会发生结块,霉味,加水揉捏时有散筋现象,活性下降。如果产品进行二次烘干,水分含量过低,造成面筋蛋白的热变性,也会影响谷朊粉的质量,谷朊粉的水分都控制在5.0%~10. 0%,都能满足标准的要求。谷朊粉的水分含量影响生产厂家的利润,也与谷朊粉的保质期有关

XF系列快速水分测定仪,是一种新型快速水分测定仪器,可用来测定任何物质的水分含量(通过加热发生危险化学反应的物质除外),该仪器采用热解重量原理设计,仪器测量样品重量的同时,卤素加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品。在干燥过程中,仪器持续测量并即时显示干燥过程中样品丢失的水分含量%,干燥完成后,最终测定的水分含量锁定,按切换键可观察水分值、重量初始值、起始值、测试时间等数据。

卤素水分仪可用于一切需要快速测量水分的行业,如医药、粮食、烟草、化工、茶叶、食品、纺织、农林等。水分仪可与计算机通讯,并通过计算机把测试水分数据结果打印出来,也可通过选配的打印机直接将测试水分数据结果打印出来。

技术参数:

型号 XF-1105MC XF-1102MC XF-1101MC

称重范围: 0.005-110g 0.002-110g 0.001-110g

水分可读性:0.02% 0.01% 0.01%

测试范围: 0.01%-99.99% 0.01%-99.99% 0.01%-99.99%

称重传感器:德国HBM 德国HBM 德国HBM

加热温度: 200 200 200

数显存储: 20 20 20

样品盘尺寸: φ85mm(材料铝,可反复清洗使用)

测试方式: 自动/手动/定时

测试数据: 含水率、干湿比(固含量)、重量(干燥前和干燥后),湿重率,回潮率

通讯接口: 标准RS232接口

波特率: 9600/S比特

供电电源: 电压220V±10% 频率50HZ±1HZ

显示器: 5寸触摸屏显示屏

尺寸: 产品尺寸:370mm×215mm×195mm 外箱尺寸:445mm×300mm×330mm

净重/毛重: 3.5kg/4.5kg

标准配件:水份分析仪主机1,防风罩1,样品盘托架1,三角支架1,100g砝码1,铝样品盘5,电源线1,产品说明书1,产品合格证1

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