紫外测油仪是依据国家环境水质监测紫外分光光度测油方法，结合我国环境污染状况及各级环境监测部门的需要而研制开发的，利用正己烷（C6H14）萃取剂替代红外法、萃取剂，满足石油类新国标《HJ 970-2018 水质石油类的测定 紫外分光光度法》；广泛用于检测地表水、地下水、海水及工业废水中的石油类及动植物油类含量。
紫外测油仪应用领域：
石油类：指在PH值≤2的条件下，能被正己烷萃取不被硅酸镁吸附，且在225nm处有特征吸收的物质；
动物油：主要成分是含有饱和脂肪酸的甘油酯；
植物油：主要成分是含有不饱和脂肪酸的甘油酯；
动植物油类：指在PH值≤2的条件下，能被正己烷萃取，并且可以被硅酸镁吸附的部分油类;
总油：石油类和动植物油类的总和。
紫外测油仪注意事项：
1、分液漏斗的活塞不要涂凡士林。
2、采样瓶应为广口清洁玻璃瓶，用溶剂清洗干净，勿用肥皂洗，采样后就全部移入分液漏斗中，以减少油类附着于瓶口壁上引起的误差。
3、水样中加酸酸化是为了抑制微生物的活动。
4、萃取时加氯化钠，是为了增大水的比重，萃取时易于分层。
5、萃取前加入的需用50mL容量瓶准确量取，后的萃取液不需再定容。
6、如取水样混有较多的微粒杂质，则在萃取后，水和分层处不会出现明显的分液层，但仍可以用干的滤纸过滤。因为干滤纸会很快吸干混杂层的水珠，而使通过滤纸时不影响测定结果。
7、对人体有害，萃取时好在通风橱内进行。
