市场监督管理局组织对中山市范围内食品生产经营环节的六大类食品进行监督抽检，具体包括餐饮食品、蛋制品、豆制品、糕点、肉制品和食用农产品共227批次，其中合格样品221批次，不合格样品6批次，检验依据按照《广东省食品安全监督抽检实施细则》执行。

    肉制品

    本次抽检肉制品共23批次，其中22批次产品合格，1批次产品不合格。

    不合格产品包括：

    从中山市三乡镇少群熟食加工店抽检的烧鸭，不合格项为检出日落黄及其铝色淀（不得检出）。

    产品不合格信息表

    食用农产品

    本次抽检食用农产品共151批次，其中146批次产品合格，5批次产品不合格。

    不合格产品包括：

    从中山市港口镇通勇生鲜食品商行抽检的长豆角(豇豆)，不合格项为检出灭蝇胺（超标）。

    从中山市三乡镇三乡市场中义水产档抽检的花甲，不合格项为检出（不得检出）。

    从中山市西区玲福鱼档抽检的罗氏虾，不合格项为检出代谢物（不得检出）。

    从中山市沙溪镇李西西水产档抽检的泥鳅，不合格项为检出（超标）。

    从中山市三角镇永成副食购销部抽检的鸡蛋，不合格项为检出（不得检出）。

    食品安全检测越来越需要日化、产业化和专业化。潍坊莱恩德公司生产的食品安全速测仪。适用于食品监控站、食品生产制造、食品出口贸易、食品生产企业的自纠自检、质量监督单位对销售市场的快速筛查等。仪器设备还获得了各种发明证书。