油品分析测定仪的原理在于对汽油的辛烷值和柴油的值的绝缘导磁率和电磁感应的电荷特性测定测量出来的。通过测量油品的电介质特性,同已知的存在内存里的数据模型相比较,从而测定出结果。仪器十分敏感,可以测得微小的电介质参数变化.从而可以检测辛烷值,值等石油产品参数。

　　用油品分析测定仪测量石油的值

　　(1)游离状：析出的微小水粒聚集成较大颗粒从油品中沉降下来，呈油水分离状态存在。

　　(2)悬浮状：水分以水滴形态悬浮于油中，多发生于粘度较大的重油。

　　(3)乳化悬浮状：水分以极细小的水粒状态均匀分散在油中，这种分散很细的乳浊液，由于水滴微粒极小，比悬浮状的水分更难除去。

　　(4)溶解状：以水分子状态存在于油品烃类分子空隙间，与烃类呈均相。其能溶解在油品中的溶解量决定于石油产品的化学成分和温度。通常，烷烃、环烷烃及烯烃溶解水的能力较弱；芳香烃能溶解较多的水分。温度越高，水能溶解于油品的数量也越多.

　　石油产品水分试验器是根据国家标准GB/T260《石油产品水分测定法》规定的要求设计制造的，适用于测定石油产品中的水分含量。本仪器也适用于按GB/T512《润滑脂水分测定法》的标准规定的试验方法测定润滑脂中的水分含量。

　　仪器由：电热炉及其加热控制箱、立柱、冷凝管夹持器、冷凝管、接受管、圆底烧瓶组成。